Česká klasika i kvalitní sushi a skvělá zmrzlina, Leo Express má po třech měsících nové palubní menu

Praha, 31. května 2023 - Co tři měsíce sestavuje Leo Express pro své cestující nové palubní menu, které odpovídá trendům a ročnímu období. V tom aktuálním, které je na palubách k dispozici od 1. června, se snoubí česká klasika jako tvarohové knedlíčky či výpečky se zahraničními specialitami čítajícími sushi nebo italské masové polpette s tomatovou omáčkou a penne. Vegetariáni si pak pochutnají například na indickém dýňovo-lilkové curry. V horkých letních dnech zaujmou i v klimatizovaných vlacích čtyři nové příchutě řemeslného gelata nebo vychlazené cocktailové premixy. 

„Kvalitnější a levnější sushi a nově také poke bowl s černou rýží a pečeným teriyaki lososem a zeleninou. To je základ našeho novému palubního menu. Své si v něm najdou milovníci české klasiky i zahraničních pokrmů. Stejně jako každý, kdo by si chtěl vyzkoušet třeba cvrčky, jichž se prodají řádově stovky kusů měsíčně, nebo si chce dát bezmasé jídlo. Vše stačí jednoduše objednat a palubní personál přinese objednávku až na místo,” říká Petr Vrabec, catering specialist Leo Express.  

Leo Express se snaží neustále vylepšovat své palubní menu. Například v rámci meziročního porovnání května 2023 a května 2022 vzrostl celkový počet objednávek o 6,2 % a je vidět, že čím dál více cestujících vnímá catering na vlacích jako přidanou hodnotu cestování. Z tohoto důvodu chce společnost spolupracovat jen s těmi nejlepšími dodavateli. Příkladem může být sushi, kde nový set nabídne místo nigiri i uramaki sushi.  Novinkou je snížení jeho prodejní cenu, a přitom zvýšení jeho kvality a rozšířit nabízený sortiment ještě o Poké losos teriyaki. Mezi hlavními jídly najdou cestující také trhanec s karamelizovanými hruškami a zakysanou smetanou či snídaňový bagel s vajíčkem a slaninou. 

V létě osvěží zmrzlina od Puro Gelato i cocktaily 

Na vlaku si mohou cestující nově vychutnat prémiovou zmrzlinu od Puro Gelato. Tu najdou v příchutích čokoláda, vanilka, mango a slaný karamel. Italské gelato je obecně méně tučnější než většina zmrzlin, díky menšímu obsahu tuku tak přinese intenzivnější chuťový zážitek. 

„Na zákazníky čeká Apík Bitter Spritz, Tuzemák River Dog & Cola či Moscow mule. Aktuálně si všímáme zvyšující se popularity značky piva Braník, především mezi mladší generací. V rámci alkoholických nápojů nabízíme také cider, který je prakticky synonymem pro léto,” uzavírá Petr Vrabec. 

Více informací o občerstvení na palubě >